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【茶山鑒茶】滑竹梁子:保塘
發布日期:2020-04-08 來源:原創 瀏覽:249
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2020 下關沱茶.茶山鑒茶

春茶甄選之行


茶香不怕山高路遠,
下關沱茶“茶山鑒茶”團隊,
步履不停,
翻山越嶺,
踏上了第三站春茶甄選之行。

 

由于勐宋鄉保塘茶區和蚌龍茶區移動信號不穩定,且為了向廣大茶友全面展示下關沱茶在兩個茶區的原料選購和采摘、初制等環節,茶山鑒茶.第三站將分為上、下兩期,以錄播的形式與大家分享滑竹梁子的茶山鑒茶過程。

茶山鑒茶.第三站(上)

滑竹梁子:保塘


4月3日上午,下關沱茶“茶山鑒茶”團隊一行繼續鑒茶行程,奔赴勐海縣勐宋鄉的保塘、蚌龍兩個茶區。這兩個茶區,猶如兩個姊妹在勐宋交相輝映。
 

 

▲保塘茶農譚大哥


 
保塘茶農譚大哥當天一早便在自家的古茶園里邊采茶邊等待鑒茶團隊的到來。近日來,他家的600多畝古茶園春茶發芽勢頭正好,全家老小齊上陣,一起來到自家位于海拔2000米左右的古茶園采茶。

 

鑒茶團隊在公司駐點當地的質量員段自良的引導下,從保塘新寨魚貫而上來到古茶園,鑒證公司2020年選購的保塘古樹茶的春茶原料采摘。
 


初見譚大哥時,他正背著公司為當地茶農專門定制的采茶挎包在古茶樹上采茶。公司在多年前選購勐宋鄉的茶葉時,發現茶農們為了方便,用編織袋直接縫成挎包在采茶時使用。

 

下關沱茶集團為了讓整個采茶過程更環保,專門為當地茶農定制了專用的采茶布包,深受當地茶農的歡迎。

 

正在采茶的一位80歲拉祜族老奶奶在譚大哥的介紹下得知她正在使用的采茶挎包是我們公司贈予她們使用的,臉上露出了略顯羞澀但卻十分淳樸的笑容。

 

▲80歲拉祜族老奶奶在古茶山喜笑顏開

 

▲鑒茶團隊與譚大哥在自家高9米的古茶樹前
 

 

 

▲ 保塘古茶園
 


▲保塘拉祜族茶農正在采茶

 

▲即將被送往初制的古樹春茶


 

 

▲手捧公司選購的春茶原料

 

在保塘古茶園采茶時,鳥叫蟲鳴不絕于耳。得益于當地茶農的保護和悉心照料,古樹茶園不僅生態環境保護得好,更與周圍的自然環境互為融合,保障了古樹茶原料的優秀品質。